Proteina Dieta

Proteina dieta gehiegizko pisua aurre egiten lagunduko duen elikadura sistema ohikoa da. Izenak dioen bezala, dieta hau proteinetan oinarritzen da. Aldi berean, gantz eta karbohidrato kopurua murrizten da. Ondorioz, prozesu metabolikoak aldatu egiten dira gorputzean. Energiarengatik koipe asko igarotzera behartuta dago.

Proteina dieta baten printzipioak

Proteinak garrantzi handia du gorputzaren funtzionamendu egokia egiteko. Muskulu-ehuna, organoak, odol zelulak eta gorputz immunologikoak sortzen dira substantzia honetatik. Azalaren, ilearen eta iltzeen egituran ere sartzen da.

Proteinen funtzio nagusiak honako hauek dira:

1. Egiturazko. Proteinak gorputza eraikitzeko oinarria da. Hezurrak, ilea, azala eta muskuluen parte dira.
2. Metabolikoa eta entzimatikoa. Hormonen eta entzimenen oinarria proteina hutsa edo beste elementu batzuekin konbinatzea da.
3. Garraioa. Proteinek elementu garrantzitsuak organoei eta zeluletara eramaten dituzte. Horien artean daude molekulak, ioiak eta substantzia erabilgarriak. Horrela, hemoglobinak oxigenoa gorputzeko zeluletara eramaten du.

Proteinak garrantzitsuak dira sistema immunologikoaren funtzionamendu egokia egiteko. Infekzioen aurkako babes fidagarria eskaintzen dute. Gainera, substantzia horiek edertasuna eta gazteak onartzen dituzte. Hori gertatzen da elastina eta kolageno zuntzak berritzea dela eta.

Proteinen substantziak giza gorputzean sartzen dira animalien elikagaietatik. Gorputzak eskatzen dituen aminoazido baliotsu ugari biltzen ditu.

Landare proteinak ez dute gorputzari aminoazido nahikoa ematen. Aldi berean, beste substantzia batzuekin konbinatzeko gai dira. Horrek proteina osoa lortzeko aukera ematen du.

Gorputzean proteina falta dagoenean, nahaste metabolikoak gertatzen dira. Proteina dieta baten oinarrizko printzipioa gorputza berriro funtzionatzeko beharrezkoak diren substantzia garrantzitsuekin hornitzea da. Dieta tipiko batean, proteina kopurua% 12 izaten da normalean. Dieta egiteko garaian, kopuru hori nabarmen handitzen da gantz eta karbohidratoen bolumenaren beherakada dela eta.

Proteina dieta baten ezaugarriak

Proteina dieta jarraituz nahiko erraza da. Hau da, pertsona baten lehentasun eta gustu pertsonaletara egokitzeko aukera dela eta.

Emaitza onak lortzeko, proteina dieta baten ezaugarri hauek behatu behar dituzu:

1. Idatzi menua. Horretarako, janari egunkaria mantentzen hasi behar duzu. Hau eskuz egin daiteke edo programa berezi bat erabiliz.
2. Aurki itzazu zure proteina kontsumoa. Horretarako, zure gorputzaren pisuan zentratu beharko zenuke.
3. Proteina oreka mantentzea. Menuak funtsezko aminoazidoak dituzten elikagaiak izan ditzake.
4. Kontrolatu proteina arauaren beheko muga. Dietatik kanpo ere, gorputzak eskatutako proteinak jaso behar ditu. Batez bestekoa 30 g da.
5. Proteinen balio biologikoa kontrolatu. Hobe da haragi freskoari, arrautzak eta esnekiak lehentasuna ematea. Aldi berean, hobe da elikagai prozesatuak saihestea hirugihar, hestebete eta urdaiazpiko moduan.
6. Konbinatu proteinak belarrekin eta barazkiekin. Dieta barazki, fruitu eta belar kopuru nahikoa izan behar du.

Proteina dieta baten abantailak

Proteina dieta baten onura da gehiegizko pisua kentzen ez ezik, emaitza hauek lortzeko ere:

1. Muskulu-masa handitzea. Indar ariketekin proteinak konbinatzea bereziki eraginkorragoa da.
2. Adinarekin lotutako giharretako galera murriztea. Urteetan, jende askok gihar masa galtzen du. Zure menuan proteina astinduak sartzen badituzu, horrelako galerak saihestu ahal izango dituzu.
3. Hezurrak indartu. Proteina dieta batek osteoporosiaren garapena ekiditen laguntzen du, askotan emakumeetan aurkitzen dena. Nutrizio-sistema honek arriskuak% 69 gutxitzen laguntzen du.
4. Zaurien sendaketa azkartu. Proteina elikagaiak jateak kalteak edo eragiketak egin ondoren berreskuratzeko prozesuak normalizatzen ditu.

Proteina dieta baten kalteak

Proteina dieta baten kalteak haragi elikagaiek kaloria asko izan ditzakete. Hori dela eta, proteinen kontrolik gabeko erabilerak pisu gehikuntza eragin dezake. Kaloria arretaz zenbatzea eta eguneroko zenbatekoa saihestea gomendatzen da.

Karbohidratoen murrizketa larriak gorputzari estres larria eragin diezaioke. Azukreak garuna aktibo mantentzen du. Erabat alde batera uzten baduzu, umorea okertzeko arriskua dago eta kontzentrazioa gutxitzeko arriskua dago.

Dietan zuntzik eza eta proteinen digestio handiak idorreria pizten du. Giltzurrunetako karga minimizatzeko, fluido ugari edan behar dituzu. Dietak barazkiak eta belarrak ere izan beharko lituzke.

Proteina dieta baten beste desabantailak honako hauek dira:

1. Giltzurrunetan karga handitu da. Proteina kopuru handia kontsumitzerakoan, bere elementuen oxidazioa - Aminoazidoak - giltzurrunetako karga handitzea probokatu du. Gainera, halako elikadura sistema batek harriak agertzea ekar dezake.
2. Nahaste metabolikoen mehatxua. Aminoazidoen tratamenduan zehar, azpiproduktuak gantz-azidoen oxidazioarekin oztopatzen duten sintetizatzen dira. Dietan gantz kopuru handia badago, substratu azpiko oxidatuak gorputzean pilatzen dira. Intsulinaren ekintza eten eta nahaste metabolikoen arriskua areagotzen dute.
3. Bitamina eta mikroelementuak eza. Arrisku hau proteina handiko dieta zorrotzetarako soilik da garrantzitsua. Beraz, nutrizionistek ez dute gomendatzen fruta, barazki eta aleak erabat kentzea zure dietatik. Hori posible ez bada, bitamina osagarriak hartu beharko zenituzke.

Proteina dieta batean baimendu eta debekatutako elikagaiak

Pisua galtzeko proteina dieta ez dela gorputzari kalte egiten ziurtatzeko, gomendio hauek jarraitu beharko zenituzke:

• edan nahikoa likido - gutxienez 2 litro;
• hartu multivitaminak;
• Egunero gutxienez 1200 kcal kontsumitu.

Proteina Dieta batean onartzen diren elikagaien zerrenda honako hauek dira:

• arrain lean;
• kanpo;
• Larruazalik gabeko hegaztien haragia - onena da oilaskoari, Turkiari lehentasuna ematea;
• gantz gutxiko esnekiak;
• itsaskiak;
• txahala eta behia;
• sagarrak eta zitriko fruituak;
• pepinoak, tomateak, aza;
• zerealak;
• arrautza zuriak;
• Ur minerala, te eta kafea azukre gehitu gabe.

Proteina dieta debekatuta dauden produktuak hauek dira:

• okindegia;
• gozokiak;
• kontserbak;
• Gantz esnekiak;
• produktu erdi bukatuak;
• fruitu gozoak;
• Fruta zukuak, edari karbonatu gozoak;
• barazki almidoak;
• konpotak;
• azukrea eta haren analogiak.

Janaria prestatzeko metodoa ez da garrantzi txikia. Lurrun, egosi, labean egon behar da. Ez frijitu elikagaiak olioan edo bota gantz saltsak gainean. Plateren zaporea hobetzeko, zilarrezkoa da belarrak, gatza, soja saltsa eta piperra erabiltzea. Limoi zukua eta ozpina balsamikoa ere erabil ditzakezu.

Haurdun dauden emakumeentzako proteina dieta

Haurdunaldian, proteinen elikagaien beharra nabarmen handitzen da. Aminoazidoen zatirik handiena haurraren garapenean gastatzen da. Jende askok ziur horrelako elikagai sistema batek murrizketa larriak suposatzen dituela. Hala ere, haurdun dauden emakumeentzako proteina dieta dietan substantzia horiek erregulatzea suposatzen du.

Haurra jasateko aldian, gomendagarria da 1 kg-ko pisu bakoitzeko 2-2,5 g elikagai jatea. Horrek esan nahi du eguneroko sarrerak 100-120 g inguru izan behar duela.

Aldi berean, beste produktu batzuk egon behar dira zalantzarik gabe. Gantzak eta karbohidratoak ezinbestekoak dira. Haurraren garapen osorako beharrezkoak dira. Aldi berean, azukrea, ogia eta pastelak eman beharko zenituzke.

Bazkari bakoitzak proteina elikagaien 1 zerbitzatu behar du. Substantzia horien gehiegizko zenbatekoa badago, gorputza matxura duten produktuekin gainkargatzeko arriskua dago. Horrek gibelean eta giltzurruneko karga nabarmen handitzen du.

Proteina dieta kontraindikazioak

Proteina dietak kontraindikazioak ditu egoera hauetan:

• 45 urtetik gorako adina;
• Odol-koadroak osatzeko joera;
• giltzurruneko gaixotasuna;
• haurdunaldia;
• Lactation.

Pisua galtzeko proteina dieta: asteko menua

Pisua galtzeko proteina dieta hurrengo menua da astean.

1. Egun

1. Gosaria: oilaskoarekin edo arroz marroiaz osatuta egon daiteke oilaskoarekin, tea edo kafea ere edan dezakezu.
2. Bazkaria: Sagar bat jan dezakezu.
3. Afaria: Bular egosia jan dezakezu ale osoko ogi zati batekin.
4. Arratsaldeko askaria: Jogurt natural pixka bat.
5. Afaria: Barazki entsalada duten hegaztiak edo arrainak izan ditzake.

2. eguna

1. Gosaria: Jogurta jan behar duzu eta tea edan.
2. Bazkaria: Jan gazta pare bat azukre edo laranja gabe.
3. Afaria: behi edo indioilar jan dezakezu. Barazki gisatuak alboko plater gisa egokiak dira.
4. Arratsaldeko askaria: Kefir edan dezakezu.
5. Afaria: Jan labean egosi barazkiekin.

3. eguna

1. Gosaria: 3 urtxintxak edo txabola gazta jatea merezi du. Edariak tea edo kafea dira.
2. Bazkaria: Fruta edozein erabil dezakezu platano izan ezik.
3. Afaria: Haragi zopa egin behar dut. Turkia arroz marroi egosiarekin ere egokia da.
4. Arratsaldeko askaria: sagar bat jan.
5. Afaria: Coleslaw eta behi jatea merezi du.

4. eguna

1. Gosaria: Esne buckwheat porridge-k osa dezake.
2. Bazkaria: pomeloa izan dezake.
3. Afaria: Zainzuriak eta oilasko xerrak jatea merezi du.
4. Arratsaldeko askaria: Bakatutako esne hartzitutako edalontzi bat edan beharko zenuke.
5. Afaria: Barazkiak eta arrain egosia izan ditzake.

5. eguna

1. Gosaria: Oilasko egosia aza eta pepino entsalada jan beharko zenuke.
2. Bazkaria: sagar bat eta laranja bat osa daiteke.
3. Afaria: Arrain lurruna edo barazki zopa jan beharko zenuke.
4. Arratsaldeko askaria: Jogurt naturala izan dezake.
5. Afaria: Okela eta barazki entsalada egingo dute.

6. eguna

1. Gosaria: Proteina tortilla bat jan eta tea edo kafea edan beharko zenuke.
2. Bazkaria: Fruta zitriko guztiek egingo dute.
3. Afaria: Txahal edo oilasko txuleta eta barazkiak jan ditzakezu.
4. Arratsaldeko askaria: Kefir edalontzi bat edatea merezi du.
5. Afaria: Arraina eta entsalada egosia izan daiteke.

7. eguna

1. Gosaria: Gazta gazta jatea merezi du. Onargarria da tea edo kafea edatea.
2. Bazkaria: Sagar bat jan dezakezu.
3. Afaria: Okela irakiten eta barazki zopa jan ditzakezu.
4. Arratsaldeko askaria: Gazta mamia.
5. Afaria: Hegazti eta barazki entsalada osa daiteke.

Nutrizio sistema hau jarraitzen baduzu, egunean 4-6 otordu izan beharko zenituzke. Lehen bazkaria jaiki eta ordu erdi bat izan behar da. Oheratu baino 3 ordu lehenago afaldu behar duzu. Egunean zehar 1,5 litro ur edan behar zenituzke.

Proteina Dieta 14 egunez: Menua

Pisua galtzeko proteina dieta aurreikusten baduzu 14 egunez, hurrengo menuan arreta jarri beharko zenuke:

1. Janaria egunean 5-6 aldiz kontsumitu behar da. Gomendagarria da lehen aldiz jaiki eta gero ordu erdi bat egitea, azken aldiz - oheratu baino 3 ordu lehenago. Karbohidratoak arratsaldeko 2ak baino lehen kontsumitu daitezke.
2. Gosaria karbohidrato konplexuen zerbitzura daiteke. Horretarako, egositako zerealen 4 koilarakada beharko dituzu - oatmeal, buckwheat, arroz marroia. Onargarria da ale osoko ogia jatea. Gainera, jan proteina batzuk - 100 g xerra egosi, 30 g fruitu lehor, 1 arrautza, jogurta.
3. Eguneko lehen erdian, fruta jan behar zenuke merienda gisa. Aukera bikaina sagarrak, mandarinak edo laranjak izango lirateke.
4. Arratsaldean, proteinen elikagaiak almidoirik gabeko barazkiekin konbinatu behar dira. Hauek dira tomateak, pepinoak, letxuga, aza.
5. Gomendagarria da 30 g landare gantz entsaladak. Gainerako produktuak oliorik gabe prestatzen dira.

Proteina dieta baten errezetak

Onuragarria izan dadin, proteina dieta baten errezetak zaporetsuak eta askotarikoak izan behar du.

Arrautza krema zopa

Plater honetarako: beharko duzu:

• 300 g espinakak;
• 400 g oilasko xerra;
• 2 arrautza;
• 150 ml esne;
• Espeziak, gatza, perrexila.

Prestaketa:

1. Lehenik eta behin, irakiten haragia 2 litro ur.
2. Ondoren, atera eta moztu kuboetan.
3. Gehitu txikituta salda salda eta egosi samurra arte.
4. Egin zopa irabiagailuan, gehitu esnea, haragia eta arrautzak eta nahastu krematsu arte.
5. Zerbitzatzen duzunean, apaindu arrautza krema zopa perrexilarekin eta egositako arrautza batekin.

Proteina entsalada

Behar duzun prestatzeko:

• 3 arrautza;
• 400 g txinatar aza;
• 1 oilasko xerra;
• 1 pepino.

Erregai egiteko:

• gatza;
• Jogurt naturala;
• mostaza.

Prestaketa:

1. Osatu osagai guztiak.
2. Nahastu janzteko osagaiak aparteko ontzi batean.
3. Egin nahasketa entsaladan eta ondo nahastu.
4. Zerbitzatu aurretik, proteina entsalada limoi zukua bota daiteke.

Proteina izozkia

Behar duzun prestatzeko:

• 1 gantz gutxiko txabola gazta;
• laranja erdi;
• 1 sagar;
• bainila.

Prestaketa:

1. Moztu laranja eta sagarra xerratan.
2. Nahastu fruituak txabola gaztarekin.
3. Gehitu bainila txiki bat eta irabiatu leuna arte.
4. Lekua izozkailuan 30 minutuz. Bukatutako postreak popsicles bezalakoak dira.

Proteina Dietatik irten

Lortutako emaitzak grabatzeko, beharrezkoa da proteina dietatik behar bezala ateratzea.

Horretarako, arau hauek jarraitzea gomendatzen da:

1. Dieta amaitu eta 2 aste barru, gozokiak eta janari astunak eman beharko zenituzke. Kasu honetan, lehentasuna plater arinei eman behar zaizkie. Gozokirik gabe egitea zaila bada, koilarakada bat gehitu dezakezu oatmealari.
2. Edan gozoki tea. Zerealak eta gantz gutxiko esnekiak jan behar dituzu.
3. Bazkaltzeko, barazkiak eta haragi gihartsua jatea gomendatzen da. Aukera bikainak arrainak, behi, oilaskoa izango lirateke. Hainbat gisatu ere jan ditzakezu. Fruituak jateko erabilgarria da. Edariak, berdea edo belar tea aukeratu dezakezu. Arrautzak bikainak dira.
4. Afaria nahiko arina izan daiteke. Aukera ona barazki entsalada bat izango litzateke egositako arrautza batekin edo haragi zati batekin. Oheratu aurretik gosea larria sentitzen baduzu, gantz gutxiko Kefir 250 ml edan beharko zenuke.
5. Gozokien artean, ezti eta fruituei lehentasuna eman beharko zenioke. Jogurta jatea ere onartzen da. Nolanahi ere, horrelako produktuak eguneko lehen erdian kontsumitu beharko lirateke.

Proteina Dieta: Nutrizionisten berrikuspenak

Pisua galtzeko proteina dieten inguruko nutrizionisten inguruko iritziak positiboak dira:

1. "Halako dietaren abantaila nagusia da. Aldi berean, proteinen elikagaiek gehiegizko pisua kentzen dute. Desabantailak larruazalaren elastikotasuna eta giltzurruneko funtzioa galtzeko arriskua dago."
2. "Dieta-murrizketak oso arduraz tratatu behar dira. Dietak ez du barazkiak eta fruituak erabat baztertu behar. Kasu honetan bakarrik izango da pisua galtzea osasunari kalte egin gabe."

Proteina Dieta elikadura sistema ezaguna da, gehiegizko pisua kentzen eta gorputza ezinbesteko energia betetzen laguntzen duena. Emaitza onak lortzeko eta ondorio negatiboak ekiditeko, nutrizionisten gomendioak zorrotz atxiki behar dira. Dieta jarraitu aurretik, ziurtatu kontraindikazioen zerrenda irakurtzen.